FRENZEL Rosé Spritz

FRENZEL Spritz dans un verre à vin avec des glaçons, une tranche de pamplemousse et de la menthe - boisson estivale rafraîchissante avec de la liqueur, du prosecco et du soda

FRENZEL Rosé Spritz

Savoure notre rafraîchissant FRENZEL Rosé Spritz avec FRENZEL Grapefruit ! Une variation élégante du Spritz classique avec la note particulière du Prosecco Rosé - parfait pour les occasions spéciales et les soirées d'été décontractées.
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Portions: 1
Type de plat: Apéritif, boissons, Spritz
Cuisine: International, Italien
Ingrédients Équipement Méthode Notes

Ingrédients
  

  • 6 cl FRENZEL Pamplemousse
  • 9 cl Prosecco rosé
  • 2 cl Eau gazeuse
  • Glaçons
  • 1 pamplemousse ou orange

Equipement

  • 1 verre à vin
  • 1 gachette

Méthode
 

  1. Préparer le verre : Préparer un grand verre à vin ou une flûte (idéalement un verre à ballon ou un verre Copa). En option, placer le verre brièvement au congélateur au préalable afin de le pré-refroidir.
  2. Remplir de glace : Remplir généreusement le verre de glaçons. Les glaçons doivent arriver presque au bord pour que la boisson reste fraîche longtemps.
  3. Ajouter FRENZEL Grapefruit : Versez 60 ml (6 cl) de FRENZEL Grapefruit sur la glace. Le liquide doit se répartir uniformément sur la glace.
  4. Remplir de Prosecco Rosé : Verser délicatement 90 ml (9 cl) de Prosecco rosé bien frais dans le verre, le long de la paroi, afin de conserver le gaz carbonique. Ce faisant, tenez le verre légèrement incliné.
  5. Remuer délicatement : Remuer délicatement une fois de bas en haut à l'aide d'une cuillère de bar afin de bien mélanger le FRENZEL Grapefruit et le Prosecco Rosé. Ne pas remuer trop fort pour conserver le gaz carbonique.
  6. Compléter avec du soda : Compléter la boisson avec environ 30 ml (3 cl) d'eau gazeuse glacée pour donner au Spritz un caractère pétillant supplémentaire. La quantité peut être adaptée selon le goût personnel.
  7. Préparer la garniture: Découper une tranche de pamplemousse ou d'orange. En option, faire une petite entaille dans la tranche pour la fixer au bord du verre.
  8. Garnir et servirFixer la tranche de pamplemousse ou d'orange sur le bord du verre. En option, ajouter une branche de romarin comme garniture aromatique supplémentaire. Si nécessaire, placer une paille dans le verre. Servir immédiatement et savourer !

Notes

🌸 ÉLÉGANCE ROSÉE : Le Prosecco Rosé confère à ce Spritz une élégante couleur rose et une note fruitée de baies qui s'harmonise parfaitement avec le pamplemousse. Idéal pour les grandes occasions !
🍊 CONSEIL GARNITURE : La couleur du pamplemousse rose s'accorde parfaitement avec le prosecco rose et renforce l'arôme du pamplemousse. Une autre alternative consiste à ajouter une tranche d'orange sanguine pour créer un contraste de couleur spectaculaire.
🌿 GARNITURE D'HERBES AROMATIQUES : Une branche de romarin frais donne à la boisson une note méditerranéenne. Avant de servir, taper le romarin entre les paumes des mains pour libérer les huiles essentielles.
☀️ TEMPS DE SERVICE : Idéal comme apéritif avant un menu méditerranéen ou italien. Également parfait pour les brunchs, les garden-parties ou comme boisson de bienvenue lors de fêtes.